豆腐に白菜 春菊にねぎ 葛きり 豚肉でも牛肉でも鶏肉でも 好きな魚介でも 醤油でも味噌でも ポン酢でも 好みで組み合わせ 鍋で煮る 湯気が立ち上り くつくつと煮える音 穏やかさと余裕のある 食卓の団欒 ちまちまと 食材を入れては煮て 時間をかけて食べる …