大量の鶏皮を 鍋で煮て 何度も湯を換え 油を煮出し 一口大にして フライパンで焼く 香ばしい 鶏皮の匂い 弱火で焼いては ひっくり返す 外はパリパリ 中はフワフワ シャクシャク モチモチ サクサク プヨプヨ 食べているのが 気持ちいい 目の前の 楽しさを 味…