青いトマト

その店では

いつも青いトマトが出る

淡く緑がかった

輪郭のはっきりしたトマト

青臭い芳香と

シャクシャクの歯触りは

リンゴにも似て

酸味と甘味がほとばしる

固さも

若さも

青くなければならぬ

トマトは

未熟であっても

青さゆえの魅力を持ち

それは

完熟すると失われる

若さの持つ青臭さ

果実に似た芳香

身が崩れる前の

潔癖さ